学食レポーターのアンちゃんで～す‼

今日は、注目の新メニュー！｢粉雪味噌ラーメン｣を選びました?✨
みんな大好きな味噌ラーメンに粉雪？…味噌ラーメン…？

週間メニューを見て、私のまわりの友だちも｢気になるなる～！食べてみたいっ?｣と興味津々！

ドキドキ待ってると…さぁきたきたっ！?

粉雪の正体は、たっぷりかかってる粉チーズ！
オレンジ色の半熟トロトロな煮卵ものってます！

まずはスープを…☆

ふぅ?なんとクリーミィ～♪

これは味噌バターよりもコクがあって、どちらかと言ったらイタリアンの仲間に近いかも?　粉チーズを溶かして味噌のからまった麺をいただくと、なんだかクリームバスタ？　カルボナーラみたい☆

シャキシャキもやしとネギが歯応えのアクセントに?✨　粉チーズの風味が味噌の角を丸～く包んでる感じです！　さらにチャーシューも入っててボリューム満点！

だから…、「ラーメンだけじゃ、夕方までお腹がもたないかも～」と思って付け足した選択メニューの「からあげ」は友だちにプレゼントしちゃいましたっ(笑)

思わぬ嬉しい誤算?✨

さて、来週はハンバーグフェア♪　プラス、ラーメンは日替わりに?

今からワクワク楽しみです！

学食レポーターのアンちゃんで～す‼

今日は、あんかけがとろ～り「めぐみランチ」の中華飯を選びました。

出来上がりを見て感動っ！?✨☆

さやえんどう、白菜に玉ねぎ、ニンジンと✨　中華あんかけのトロミにからまった野菜がたっぷり入ってる～♪　豚肉も柔らかくって、お肉のこくと中華の旨味が白いご飯にしみ込んで…う〜ん、ピッタリ～?

中華飯は時々お店によっては、醤油味が濃かったり油っこかったりして、白いご飯が沢山欲しくなるけど(汗)

学食の中華飯は「バランス」が最高✨
さらにゆで卵ものっていて、お得です?✨

あっという間に(笑)完食してしまいました‼

普段あまり野菜が食べられない学生も、学食のこの中華飯なら美味しさに元気モリモリ?　トロミと一緒に野菜をたくさん摂ることができますね✨

あ～✨明日は何を食べようかなぁ(笑)…✨？

学食がある生活。
毎日毎日…お昼が楽しみです！?✨

学食レポーターのアンちゃんで～す‼

いよいよ後期の授業が始まりました。
そして！　待ちに待った学食もスタートです(笑)✨！

今日はカニクリームコロッケの「のぞみランチ」を選びましたっ?✨

一目見て、私はカニクリームコロッケの盛りつけに目が釘付け！
真っ赤なトマトソースに揚げたてコロッケが美しいっ?✨

衣はサクッ✨　ホワイトソースのとろみは濃いけど、さらさらあっさりと✨「一度食べたら、もう一度食べたいっ！?」そんな本格派のカニクリームコロッケです。

「のぞみランチ」のうれしい特典「選択付け合わせ」には切り干し大根の煮物を選んで?　サラダに加え野菜からのミネラル、ビタミンもばっちり摂れました?✨

そして個人的には…ご飯にかかっているふりかけが某「○りたま」になっていて(笑)自宅にいるような安心感、親しみを感じました?

後期からも、つづけて毎日元気に✨　大学生活を楽しんで過ごします?✨

学食レポーターのエリヤンで～す。

4月にオープンして4ヶ月。キッチンスタッフの皆さん、毎日が試行錯誤の連続だったと思いますが、柳城のためにありがとうございました。皆さんの愛情こもった気持ちのいい接客対応のおかげで、学食棟が最終的に「完成」したと思っていま～す(^^♪

さて、今日は前期最終営業日。私は「めぐみランチ」で締めくくってみました。

外の花壇を背景に入れて写真を撮ってみました。ご飯を大盛りにしてもらったので卵焼きが小さく見えますが、そこはお許し下さい(^_^;　でも、卵の焦げ目が食欲をそそるでしょう～？

お祈りした後、さっそくパックン。う～ん!!!　卵がフワフワで、あんと共に味が実にシンプル～。よく行く中華料理屋Ｋさんの脂ぎったコテコテ天津飯とは完全に異次元の世界。これならヘルシー志向の学生さんにピッタリだわ(^^♪　まさに家庭料理の感覚ですね！

いいな～、学食が家庭的だなんて。これこそが柳城の強みですね。まさに「めぐみ」!

唐揚2個とキャベツの千切り、そして味噌汁がついて430円ですから、コスト的にも言う事無しでしょ！　唐揚を付けて満腹感を狙うところが学生食堂らしいですね。味噌汁については好き嫌いが出てくるかもしれません。ワカメスープという選択は当然有りでしょうね。

折り紙をしながらゆっくり食べたので、十分に満腹感が得られて、心も大満足(^^♪　この調子だと、午後、眠くなりそう～（笑）

そんな私のことなんかより、フードスタッフの皆さん、9月からの後期も、どうぞ、よろしくお願いします(^o^)／

学食レポーターのアンちゃんで～す‼

今回は、待ちに待ってた「めぐみランチ」のどて丼を選びました☆

どて煮は口に入れた途端、味噌の香りがフワァ～って鼻に抜けましたよ?✨　そして「どれだけ煮込んだのかな？！」って思うくらい柔らかいっ！

どての部位によって、脂身と身がキュッキュッと引き締まったところがあって…✨　ひと口ごとに舌触りと触感が違って味わい深い?

小さく切ったこんにゃくと、ささがきのごぼうにもしっかり味がしみてて温泉卵との相性もぴったり✨　あまりの美味しさに私はとろけてしまいました～(笑)！

どてが苦手な子どもも、くさみが全くなくて、喜んで食べられそうです?✨

あんまり美味しかったからキッチンスタッフさんに質問したところ…✨　なんと、このどては「三日間」煮込んであるそうです。キッチンスタッフさんの「どえりゃ～☆」熱意が伝わるメニューですね?

名古屋のエンジェル、あの浅田真央ちゃんもソチ出発前日、食べていたという「どて煮」✴です。

夏休みまで…あと少し✨
私たち学生も学食で元気モリモリ！　日々の生活を健やかに、パワフルに過ごしていけそうです?✨

学食レポーターのアンちゃんで～す‼

今日は飾ってあった見本を見て興味津々(笑)?｢めぐみランチ｣の鶏飯をいただきました！

「鶏飯っ？…とりめし？
でも…これってお茶漬け…？
気になる気になる(笑)っ✴食べたいな?」
私の好奇心がそんな風にワクワクしました?✨

待ちに待った鶏飯は、見た目は「冷やし中華」みたい！でも、和風の鶏出汁で懐かしい甘さ…キュウリと玉子の歯応えも抜群✨　ふんわかシャキシャキで、癒されます?

冷やし中華ほどキンキンに冷たくないので、夏バテで疲れた胃にやさしい～?✨

鶏肉も皮を取ってあるから、とってもヘルシーです。

そして、なにより甘辛く煮てある椎茸が美味しかった！！！
噛むたびに旨味がじわ～って広がります?✨

細かい具材もしっかりと…✴
手をかけてくださるキッチンスタッフさんの思いが伝わる「鶏飯」です。

調べてみると鶏飯は「けいはん」と読み、鹿児島県では給食のメニューにもあるくらい愛されている郷土料理だそうです！

これは自宅だったら…さらさらって、二杯はいけそうっ(笑)?

さらにさらに✨
スイカとメロンにミニシュークリームまでついてますっ?

スタミナがつくガッツリなメニューも良いけど、夏だからこそ、あっさりさらさらなメニューもうれしいな?

「鶏飯」この名古屋の夏に。
ぜひ！また食べたい～(笑)！☆

学食レポーターのアンちゃんで～す‼

毎日ほんとっ暑い日が続いていますね?✨
今日は少し夏バテ気味だったので「めぐみランチ」の豚丼を選びました！✨

味噌仕立ての甘～いタレに豚肉のコクが合って「ザ・名古屋メニュー?」って感じ✨　食が進み、あっという間に完食(笑)してしまいましたよ?✨

私は「食育」の授業で豚肉にはビタミンがいっぱい入っていて、その中でもビタミンB1の含有量が栄養価の高～いウナギや牛肉よりも豊富に入っていると学びました。

だから学食メニューのこの豚丼は、夏バテ防止や疲労回復にピッタリ！✴

お肉の下には野菜も入ってサッパリ…ガッツリいただきました?

暑い毎日、これからも学食のメニューを楽しみに元気に過ごしますっ?✨

学食レポーターのアンちゃんで～す‼

今日はのぞみランチに初登場！フワフワな｢玉子サンド｣をいただきました?

柳城の玉子サンドは、ゆで卵のフィリングではなく、ふわふわの厚焼き玉子が挟まれたタイプのものです。パンの厚さも玉子焼きにぴったりで、うっすら塗られたマヨネーズが良い感じ✷

食べごたえバッチリ！です。

そしてキッチンスタッフさんに「玉子サンドは大量に作ることが出来ないから、大きな規模の学食では作りにくいメニューですよ?」と教えてもらいましたっ?✨

なんと～！ 「柳城限定」の玉子サンドになるかも…(笑)！！！です。

玉子焼きの味は、ほんのり甘くてスィーツみたい?中までしっとりしているのに、全く油っけを感じさせません。

玉子好きには、うれしいうれしいメニューとなりました?✨

また絶対食べたいっ！！！?✨