柳城生の皆さ～ん、お元気ですか。

いよいよ、2019年最後の週間メニューとなりました。
嬉しいことに、締めで登場するのがクリスマス★チキン!(^^)!

これは絶対に見逃せませんね‼
昨年の食レポを思い出して、今年もぜひご堪能ください。

ご利用、お待ちしています(^o^)／

朝のお祈りタイムで使っている祭壇に花を飾っていますが、園芸美化サークルのメンバーが毎朝参加している関係もあって、今では生花を絶やすことがありません。

お祈りが終われば、写真のように、学食の洗面台を飾ることになります。冬場は草花の持ちも良いので長～く楽しめます(^^♪

こうした何気ない配慮がされているかどうかで、その組織体のチカラが測られますね。

柳城生の皆さん。現場に出たら、毎朝、園庭に咲く草花をいただいて玄関に飾ってみて下さい。その際に「今日も子どもたちにとって良い先生でいられますように」と、心の中でお祈りをするのです。

それが超一流大学!?を卒業した証になるはずです!(^^)!　（K）

中庭花壇のリニューアルに向けて、たくさんの多年草苗を購入したものの、この状態で植替えるのは余りにも可哀そう～(>_<)　ということで、もうしばらく夏の花を楽しんでおります。

それにしてもマリーゴールドの勢いが止まりません。プランターに植えたものはとっくに枯れてしまったのに、花壇の方はこの通り。根がイキイキと張っている証拠でしょうね(^^♪

一方、その隣のペチュニアも元気ゲンキ‼　切り戻しもせずに伸ばし放題させたのが功を奏したのでしょうか？　野生のスイッチが入ったかのような盛り上がり方です。

そして、白いスイートアリッサムがしっかりと背景を整えて、そこに赤のサルビアが鋭いアクセントになっています。

以上の花々を抜き取って新しい苗を植え付ける予定です。先行して、最前列にはすでにパンジーが飾られています。

いったいどんな花壇へと変身するのか、楽しみです(^o^)／　（K）

学食花壇に苗を植え付けました。

園芸業者さんにチョイスしてもらった多年草です。
クリスマスローズ以外は初めて目にするものばかり。

レイアウトにも工夫を凝らし、手前には鮮やかな一年草（パンジー）を配置してあります。その奥を占めるシックな多年草たちが花壇を上品に演出することでしょう。

大変身を遂げる花壇。

今からワクワク?ドキドキです(^^♪　（K）

柳城生の皆さ～ん、お元気ですか。

今週は鍋焼きうどんが狙い目かな？　単品かごはん付きかをチョイスできますよ。また、カツカレーライス、台湾カレーライス、カレーうどんの「カレー三兄弟」も楽しみですね。

一方、火曜日の挽肉と野菜丼（温玉付）はきっと女性を引き付けますね。栄養バランスがよさそうですから。

2019年の学食も7回の営業日を残すのみとなりました。
充分に楽しんで、キッチンスタッフさんらに感謝の気持ちを伝えましょう‼

ご利用、お待ちしています(^o^)／

学内の花壇としては、以前は中庭だけだったのが、今では、正面玄関、北館、学食、南門、1号館東と徐々に増えてきて、管理がなかなか大変になってきました。

従来は、一年草を春と秋に総植替えして美観を保とうとしてきましたが、それが時間と労力、そして費用の面でも困難になってきたということです。ですので、初期投資は少しかかりますが、植替えしなくても済む多年草を使って効果を上げる方法を今回はとることにします。ただし、見栄えを華やかにするため、一年草のゾーンは少しだけ残すことにします（写真に写っているパンジーがそれ）。

幸いなことに、園芸業者さんのお力を借りることが学校で認められました。現在進められているキャンパス整備計画の一環として位置付けられたのです。感謝(＾◇＾)

それで、今日はさっそく張り切って土壌改良です。なお、前日にワイルドフラワーとお別れしておきました。大変もったいないことをしましたが、進歩のためには英断も必要です。

培養土と堆肥、そしてピートモスを業者さんの指示通りに投入しました。すると、砂地だった花壇が何だかフカフカに大変身‼　これなら植物も喜びそうって感じです(^^♪

土を掘り起こすのは大変でしたが、園芸美化サークルのメンバーは熱心に黙々と作業に耐えてくれました。嬉しいですね～(^^)/

最近は「根性」という言葉が流行りませんが、きれいでスマートな作業だけで世の中は成り立ってはいません。知らない所で誰かが淡々と歯を食いしばって働いているという想像力も大切です。

根性を子どもに見せてあげられる、そんな保育士に柳城生は育って欲しいです。（K）

今年も窓ガラスに雪を降らせました。

昨年使ったシールがちゃんと再利用できたので、気分よく、慣れた手つきでドンドン貼れちゃいました。やっぱり、経験が大切って感じますね。不安だった去年がウソのような手際さです。

実習を終えた柳城生が明日から戻ってきます。

このデコレーションを見て楽しい気分になってもらえたらなあと思うと、ワクワクしてきます。

イエス・キリストの誕生を記念するクリスマスが今年も間近に迫りました。

人を愛し許し合い助け合う特別な日になりますように…。（K）

小さな花壇ですが、北館と体育館を飾る大切な大切な柳城の宝物です。

両施設を利用する柳城生の動線上に位置するだけあって、注目度は高いはずです‼　（あまり反響は聞きませんが(*_*;（笑）)　でも、学生さんの目に入ることは間違いないので、疎かにせずにずっと守ってきました。

今回、夏のポーチュラカに別れを告げて春の準備をしました。

見てください‼　この一株の大きさ(@_@)　ポーちゃんの底力をあらためて感じました。きれい花がプチプチ勝手に咲いてくれて手間もかからない夏の淑女（笑）　実に美しい～。

ノースポールとビオラ、パンジーへの交代はあっという間に済みましたが、ポーちゃんとは半年後にはまた再会です。

「I’ll be back.」　ポーチュラカの声が聞こえてくるようです（笑）　（K）

来週から実習が始まるという慌ただしい中、園芸美化サークルは栄養実習室で干し柿の仕込みをしました‼️　（昨年の記事はこちら）

私にとっては人生初体験‼（ちょっと大げさ？）　まさに興味津々。

なぜ干し柿にするのかと言うと、渋柿がどうしても食べたいからです（笑）?

2ヶ月後くらいには、甘い甘い美味しい柿に大変身してくれます?

というわけで、

①渋柿の皮をむく
②竹ひごを柿の上部に通して、そこにひもを縛る
③沸騰したお湯に30秒つけて殺菌する
④雑巾ハンガー（もちろん、きれいな）に柿を吊るして、鳥よけネットをかぶせる

という手順で行いました?‍♀

保育園や幼稚園でも絶対使えると思うので、今回経験できて、とっても良かったです✨
就職先の園で、子どもたちと一緒に手作りの干し柿を食べてみたいな?　（YM）

柳城生の皆さ～ん、お元気ですか。
随分と寒くなってきましたね。健康管理は万全でしょうか？

最近の衣料品には温かい優れモノが多くて、本当に快適です。でも、あまりそれに頼ると、カラダが本来持っている耐寒性を衰えさせるような気がします。カラダが作り出す熱をもっと意識しながら生活したいものです。

さて、今週はカレーうどんが登場です。代謝を上げて体温を上げるにはもってこいのメニューですよ。台湾まぜそばや豆乳担々麺も効果的ですね。

キッチンスタッフさんのあったか手作り料理を上手に利用して、この冬を乗り切りましょう‼

ご利用、お待ちしています(^o^)／

今年のラスト・ヒマワリくんに感謝して、今日お別れをしました。

こんなに気温が低くなった中でも、誰も見ていなくても、健気に咲いてくれていたヒマワリくんです。

今年のヒマワリは4月27日の発芽から始まりました。小さな芽が顔を出す度に心がほっこりしたものです♪

今年は種まきを5回に分けて行いました。

ヒマワリたちは柳城祭で賑わう中庭に彩りを加えたり、のびのびと咲くワイルドフラワーのパワーに負けず存在感を醸し出したり、使命をしっかり果たしていましたね。

今年は例年に比べ、種まきから発芽までが長く感じました。たぶん、お花たちに触れる生活をしていると、少しの気温の変化や天気の移り変わりに気がつくことが出来るようになってきたからだと思います。

2019/10/21

柳城生の皆さん。ヒマワリくんたちは中庭に黙々と咲いていましたよ♪

その存在に心が動くとき、柳城に在学している意義がさらに強く感じられることでしょう(^ ^)　（Y）